LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

info@laestancia.ar

La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

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Parrilladas

Parrillada Individual

$2800
Para 1 persona - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines. Con Chorizo o Morcilla a elección.

Parrillada Argentina

$3900
Para 2 o 3 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla.

Parrillada Porteña

$3950
Para 2 o 3 personas - ½ Bife de Chorizo, Matambrito de Cerdo, ¼ de Pollo, Chinchulines, Riñones, Chorizo, Morcilla y Provoleta al Oreganato.

Parrillada Obelisco

$6100
Para 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla. Papas Fritas. Incluye Vino San Felipe 750ml. Agua Mineral.
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$1200
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$1800
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$1550

Matambrito de Cerdo

$1650

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$2000
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$2950
Con Ensalada Mixta.

Bife de Chorizo 250 grs.

$1900

Bife de Lomo 250 grs.

$2000

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$2800

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$3900
Con Papas Fritas a Caballo.

Gran Bife de Lomo 400 grs.

$3100
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$1750

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$3650

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$1750
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$1000

Tortilla a la Gallega

$1200
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla a la Española

$1000
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Acelga

$1000
Entradas

Empanadas de Carne

$250

Chorizo Criollo

$350

Morcilla

$350

Chinchulines de Ternera Asados

$750
Media porción $400

Riñones de Ternera Asados

$750
Media porción $400

Mollejas Asadas de la Estancia

$2200
Media porción $1100

Provoleta al Oreganato

$950

Provoleta a la Napolitana

$1200

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$1350
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$1200
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$1500
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$2100
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$2100
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$2100
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$950
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ravioles de Carne y Verdura

$950
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Tallarines Caseros al Huevo

$850
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ñoquis Caseros de Papa

$800
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.
Salsas

Filetto

$500

Salsa Blanca

$500

Bolognesa

$650
Guarniciones

Papas Fritas

$550

Papas a la Provenzal

$650

Papas Pay

$650

Papas Noisette

$650

Aros de Cebolla

$650

Puré de Papas

$550

Puré de Calabaza

$550

Papas a la Crema

$650

Papas a Españolas

$650

Papas al Natural

$550

Arroz Blanco

$450
Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$4350
Media porción $2600

Lechón al Asador de la Estancia

$3650
Media porción $2200

Cordero al Asador de la Estancia

$3550
Media porción $2200

Asado Argentino de la Estancia

$2950
Media porción $1800

Matambre al Spiedo de Leña

$3500
Media porción $2100
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$450

Ensalada a Gusto Grande

$600

Ensalada Completa

$1000

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$1300

Ensalada Caesar

$1300
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$1300
Apio, Manzana, Nueces y Crema.
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$450

Budín de Pan Mixto

$650

Flan Casero al Caramelo

$500

Flan Casero Con Crema o Dulce de Leche

$600

Flan Casero al Caramelo Mixto

$750

Queso y Dulce

$600

Ensalada de Frutas

$700

Frutas en Almibar

$700

Frutillas al natural

$700

Frutillas con jugo de naranja

$800

Panqueque al Rhum

$1200

Panqueque de Manzana

$1100

Panqueque de Crema Chantilly

$800

Panqueque con Dulce de Leche

$800
Asador Criollo
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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