LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

info@laestancia.ar

La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

Menú

Entradas

Empanadas de Carne

$450

Chorizo Criollo

$550

Morcilla

$550

Chinchulines de Ternera Asados

$1100
Media porción $650

Riñones de Ternera Asados

$1100
Media porción $650

Mollejas Asadas de la Estancia

$3200
Media porción $1900

Provoleta al Oreganato

$1600

Provoleta a la Napolitana

$2000

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$2300
Parrilladas

Parrillada Individual

$4850
Para 1 persona - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines. Con Chorizo o Morcilla a elección.

Parrillada Argentina

$6550
Para 2 o 3 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla.

Parrillada Porteña

$8250
Para 2 o 3 personas - ½ Bife de Chorizo, Matambrito de Cerdo, ¼ de Pollo, Chinchulines, Riñones, Chorizo, Morcilla y Provoleta al Oreganato.

Parrillada Obelisco

$11000
Para 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla. Papas Fritas. Incluye Vino San Felipe 750ml. Agua Mineral.
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$1800
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$2650
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$2750

Matambrito de Cerdo

$2750

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$3850
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$4750
Con Ensalada Mixta.

Bife de Chorizo 250 grs.

$2750

Bife de Lomo 250 grs.

$3100

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$4200

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$5400
Con Papas Fritas a Caballo.

Gran Bife de Lomo 400 grs.

$4500
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$2800

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$5800

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$2800
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$1600

Tortilla a la Gallega

$1900
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla a la Española

$1600
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Acelga

$1600
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$1900
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$2300
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$2500
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$3300
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$3300
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$1600
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ravioles de Carne y Verdura

$1600
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Tallarines Caseros al Huevo

$1500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ñoquis Caseros de Papa

$1500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.
Salsas

Filetto

$850

Salsa Blanca

$850

Bolognesa

$1100
Guarniciones

Papas Fritas

$750

Papas a la Provenzal

$1000

Papas Pay

$1000

Papas Noisette

$1000

Aros de Cebolla

$1000

Puré de Papas

$750

Puré de Calabaza

$750

Papas a la Crema

$1000

Papas a Españolas

$750

Papas al Natural

$750

Arroz Blanco

$700
Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$6950
Media porción $4200

Lechón al Asador de la Estancia

$5400
Media porción $3200

Cordero al Asador de la Estancia

$5400
Media porción $3200

Asado Argentino de la Estancia

$4300
Media porción $2650

Vacio al Asador de la Estancia

$4300
Media porción $2650

Matambre al Spiedo de Leña

$5100
Media porción $3200
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$700

Ensalada a Gusto Grande

$1000

Ensalada Completa

$1600

Ensalada Rusa

$850

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$1950

Ensalada Caesar

$1950
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$1950
Apio, Manzana, Nueces y Crema.
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$800

Budín de Pan Mixto

$1100

Flan Casero al Caramelo

$800

Flan Casero Con Crema o Dulce de Leche

$950

Flan Casero al Caramelo Mixto

$1200

Queso y Dulce

$950

Ensalada de Frutas

$1100

Frutas en Almibar

$1100

Frutillas al natural

$1100

Frutillas con jugo de naranja

$1500

Panqueque al Rhum

$1900

Panqueque de Manzana

$1800

Panqueque de Crema Chantilly

$1500

Panqueque con Dulce de Leche

$1500
RECARGO de Dulce de Leche
$700
RECARGO de Crema Chantilly
$700
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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