LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

info@laestancia.ar

La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

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GRAN PARRILLADA DEL ASADOR

PROMO PARA COMPATIR

LECHÓN | CORDERO | ASADO | MATAMBRE
ARROLLADO | CHORIZO Y MORCILLA

Acompañado con papas fritas.

$66.000

VÁLIDO TODOS LOS DÍAS.

Entradas

Empanadas de Carne

$2.000

Chorizo Criollo

$3.300

Morcilla

$3.300

Chinchulines de Ternera Asados

$4.800
Media porción $ 2.900

Riñones de Ternera Asados

$4.800
Media porción $2.900

Mollejas Asadas de la Estancia

$19.000
Media porción $11.500

Provoleta al Oreganato

$10.000

Provoleta a la Napolitana

$15.000

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$16.000
Parrilladas

Parrillada Individual

$36.000
Para 1 o 2 personas - ASADO, BONDIOLA, 1/4 PROVOLETA, RIÑONES, CHINCHULINES. CHORIZO o MORCILLA.

Parrillada Argentina

$55.000
Para 2 o 3 personas - ASADO, BONDIOLA, MOLLEJAS, RIÑONES, CHINCHULINES, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO Y MORCILLA.

Parrillada Porteña

$68.000
Para 2 o 3 personas - 1/2 BIFE de CHORIZO, ASADO, BONDIOLA, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO, MORCILLA Y PROVOLETA AL OREGANATO.

Parrillada Obelisco

$69.000
Para 2 personas - ASADO, BONDIOLA, MOLLEJAS, RIÑONES, CHINCHULINES, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO Y MORCILLA. PAPAS FRITAS. Incluye Botella de Vino 750ml. Agua Mineral. 2 Budines de Pan Mixtos.
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$10.500
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$18.000
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$22.000

Matambrito de Cerdo

$22.000

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$29.500
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$39.500
Con Ensalada Mixta.

Media Tira de Asado

$27.000
Con Ensalada Mixta.

Mini Bife de Chorizo

$19.000

Mini Bife de Lomo 250 grs.

$22.000

Bife de Chorizo

$31.000

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$41.000
Con Papas Fritas a Caballo.

Bife de Lomo

$33.000

Gran Bife Mundial, de costilla con Lomo y Papas Fritas

$61.000
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$19.000

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$39.000

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$24.000
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$10.000

Tortilla a la Gallega

$12.000
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla de Papas

$10.000
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Espinaca

$10.000
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$12.000
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$17.000
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$23.000
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$23.000
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$23.000
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$10.000

Ravioles de Carne y Verdura

$10.000

Tallarines Caseros al Huevo

$10.000

Ñoquis Caseros de Papa

$10.000
Salsas

Filetto

$5.500

Salsa Blanca

$5.500

Bolognesa

$9.000
Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$$29.500
Media porción $18.000

Lechón al Asador de la Estancia

$26.000
Media porción $16.000

Cordero al Asador de la Estancia

$26.000
Media porción $16.000

Asado Argentino de la Estancia

$26.000
Media porción $16.000

Vacío al Asador de la Estancia

$26.000
Media porción $16.000

Matambre al Spiedo de Leña

$29.500
Media porción $18.000
Guarniciones

Papas Fritas

$3.900

Papas a la Provenzal

$5.100

Papas Fritas a Caballo

$6.100

Papas Fritas 1/2 Caballo

$4.900

Papas Pay

$5.600

Papas Noisette

$5.600

Papas Rejilla

$5.600

Aros de Cebolla

$5.600

Puré de Papas

$3.900

Puré de Calabaza

$3.900

Papas a la Crema

$5.600

Papas a Españolas

$3.900

Papas al Natural

$3.900

Arroz Blanco

$3.900
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$3.000

Ensalada a Gusto Grande

$5.500

Ensalada Completa

$8.000

Ensalada Rusa

$5.100

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$12.000

Ensalada Caesar

$12.000
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$12.000
Apio, Manzana, Nueces y Crema.
Adicionales

Huevo duro/frito

$1200

Palmitos

$5200

Tomates Cherrys

$4100

Pimientos Asados

$4100
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$3.900

Budín de Pan con Crema

$4.900

Budín de Pan Mixto

$5.500

Flan Casero al Caramelo

$4.200

Flan Casero Con Crema o Dulce de Leche

$5.100

Flan Casero al Caramelo Mixto

$6.100

Queso y Dulce

$5.100

Ensalada de Frutas

$5.500

Frutas en Almibar

$6.100

Frutillas al natural

$6.100

Frutillas con jugo de naranja

$8.500

Panqueque al Rhum

$13.000

Panqueque de Manzana

$10.000

Panqueque de Crema Chantilly

$8.300

Panqueque con Dulce de Leche

$8.300
RECARGO de Dulce de Leche
$3.500
RECARGO de Crema Chantilly
$3.500
Helados

Cremas de Helado

$5.100

Adicional de Helado

(Americana, Limón, Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla o Frutilla)

$4.200

Almendrado con Chocolate

$8.500

Bombón Escoses

$8.500

Casatta Helada con Baño de Chocolate

$8.500

Don Pedro

$13.000

Lemon Champ

$8.500
Compartir

Tiramisú Artesanal La Estancia

$13.000

Postre La Estancia

Frutillas y Duraznos, Helados de Frutilla y Dulce de Leche, Crema Chantilly, Dulce de Leche, Obleas y Whisky

$18.000

Postre Obelisco

Frutas en Almibar, Helados de Chocolate y Americana, Crema Chantilly, Obleas y Reducción de Malbec.

$17.000

Postre Bariloche

Frutillas en Almíbar, Helados de Chocolate y Americana, Avellanas, Crema Chantilly, Chips de Chocolate, CUbanitos y Baño de Chocolate.

$20.000

Postre Éxtasis

Helado de Baileys, Flan al Caramlo, Crema Chantilly, Almendras Tostadas y Dulce de Leche

$17.000

Banana Split

Helados de Chocolate, Vainilla, Frutilla, con Banana Natural, Crema Chantilly, Nueces, Frutas en Almíbar y Baño de Chocolate.

$17.000
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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