LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

info@laestancia.ar

La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

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GRAN PARRILLADA DEL ASADOR

PROMO PARA COMPATIR

LECHÓN | CORDERO | ASADO | MATAMBRE
ARROLLADO | CHORIZO Y MORCILLA

Acompañado con papas fritas.

$60.000

VÁLIDO TODOS LOS DÍAS.

Entradas

Empanadas de Carne

$1700

Chorizo Criollo

$2900

Morcilla

$2900

Chinchulines de Ternera Asados

$4200
Media porción $2500

Riñones de Ternera Asados

$4200
Media porción $2500

Mollejas Asadas de la Estancia

$17.000
Media porción $10.000

Provoleta al Oreganato

$9000

Provoleta a la Napolitana

$13.000

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$14.000
Parrilladas

Parrillada Individual

$32.000
Para 1 o 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines. Con Chorizo o Morcilla a elección.

Parrillada Argentina

$49.000
Para 2 o 3 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla.

Parrillada Porteña

$62.000
Para 2 o 3 personas - ½ Bife de Chorizo, Matambrito de Cerdo, ¼ de Pollo, Chinchulines, Riñones, Chorizo, Morcilla y Provoleta al Oreganato.

Parrillada Obelisco

$63.000
Para 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla. Papas Fritas. Incluye Botella de Vino 750ml. Agua Mineral. 2 Budines de Pan Mixtos
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$9500
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$16.000
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$19.000

Matambrito de Cerdo

$19.000

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$27.000
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$36.000
Con Ensalada Mixta.

Media Tira de Asado

$25.000
Con Ensalada Mixta.

Mini Bife de Chorizo

$17.000

Mini Bife de Lomo 250 grs.

20.000

Bife de Chorizo

$28.000

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$37.000
Con Papas Fritas a Caballo.

Bife de Lomo

$29.500

Gran Bife Mundial, de costilla con Lomo y Papas Fritas

$55.000
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$17.000

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$35.000

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$22.000
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$9000

Tortilla a la Gallega

$10.000
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla de Papas

$9000
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Espinaca

$9000
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$10.000
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$15.000
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$21.000
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$21.000
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$21.000
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$9000

Ravioles de Carne y Verdura

$9000

Tallarines Caseros al Huevo

$9000

Ñoquis Caseros de Papa

$9000
Salsas

Filetto

$4500

Salsa Blanca

$4500

Bolognesa

$8000
Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$27.000
Media porción $16.000

Lechón al Asador de la Estancia

$24.000
Media porción $14.000

Cordero al Asador de la Estancia

$24.000
Media porción $14.000

Asado Argentino de la Estancia

$24.000
Media porción $14.000

Vacío al Asador de la Estancia

$24.000
Media porción $14.000

Matambre al Spiedo de Leña

$27.000
Media porción $16.000
Guarniciones

Papas Fritas

$3700

Papas a la Provenzal

$4800

Papas Fritas a Caballo

$5800

Papas Fritas 1/2 Caballo

$4700

Papas Pay

$5300

Papas Noisette

$5300

Papas Rejilla

$5300

Aros de Cebolla

$5300

Puré de Papas

$3700

Puré de Calabaza

$3700

Papas a la Crema

$5300

Papas a Españolas

$3700

Papas al Natural

$3700

Arroz Blanco

$3700
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$2900

Ensalada a Gusto Grande

$5200

Ensalada Completa

$7600

Ensalada Rusa

$4800

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$11.000

Ensalada Caesar

$11.000
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$11.000
Apio, Manzana, Nueces y Crema.
Adicionales

Huevo duro/frito

$1100

Palmitos

$4900

Tomates Cherrys

$3900

Pimientos Asados

$3900
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$3500

Budín de Pan con Crema

$4500

Budín de Pan Mixto

$5000

Flan Casero al Caramelo

$3800

Flan Casero Con Crema o Dulce de Leche

$4700

Flan Casero al Caramelo Mixto

$5500

Queso y Dulce

$4700

Ensalada de Frutas

$5000

Frutas en Almibar

$5500

Frutillas al natural

$5500

Frutillas con jugo de naranja

$7800

Panqueque al Rhum

$11.000

Panqueque de Manzana

$9000

Panqueque de Crema Chantilly

$7500

Panqueque con Dulce de Leche

$7500
RECARGO de Dulce de Leche
$3200
RECARGO de Crema Chantilly
$3200
Helados

Cremas de Helado

$4700

Adicional de Helado

(Americana, Limón, Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla o Frutilla)

$3800

Almendrado con Chocolate

$7800

Bombón Escoses

$7800

Casatta Helada con Baño de Chocolate

$7800

Don Pedro

$11.000

Lemon Champ

$7800
Compartir

Tiramisú Artesanal La Estancia

$11.000

Postre La Estancia

Frutillas y Duraznos, Helados de Frutilla y Dulce de Leche, Crema Chantilly, Dulce de Leche, Obleas y Whisky

$16.000

Postre Obelisco

Frutas en Almibar, Helados de Chocolate y Americana, Crema Chantilly, Obleas y Reducción de Malbec.

$15.000

Postre Bariloche

Frutillas en Almíbar, Helados de Chocolate y Americana, Avellanas, Crema Chantilly, Chips de Chocolate, CUbanitos y Baño de Chocolate.

$15.000

Postre Éxtasis

Helado de Baileys, Flan al Caramlo, Crema Chantilly, Almendras Tostadas y Dulce de Leche

$15.000

Banana Split

Helados de Chocolate, Vainilla, Frutilla, con Banana Natural, Crema Chantilly, Nueces, Frutas en Almíbar y Baño de Chocolate.

$15.000
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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