LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

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La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

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GRAN PARRILLADA DEL ASADOR

PROMO PARA COMPATIR

LECHÓN | CORDERO | ASADO | MATAMBRE
ARROLLADO | CHORIZO Y MORCILLA

Acompañado con papas fritas.

$49.000

VÁLIDO TODOS LOS DÍAS.

Entradas

Empanadas de Carne

$1500

Chorizo Criollo

$2600

Morcilla

$2600

Chinchulines de Ternera Asados

$4000
Media porción $2400

Riñones de Ternera Asados

$4000
Media porción $2400

Mollejas Asadas de la Estancia

$16.000
Media porción $9500

Provoleta al Oreganato

$8500

Provoleta a la Napolitana

$11.000

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$11.000
Parrilladas

Parrillada Individual

$27.000
Para 1 o 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines. Con Chorizo o Morcilla a elección.

Parrillada Argentina

$38.000
Para 2 o 3 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla.

Parrillada Porteña

$48.000
Para 2 o 3 personas - ½ Bife de Chorizo, Matambrito de Cerdo, ¼ de Pollo, Chinchulines, Riñones, Chorizo, Morcilla y Provoleta al Oreganato.

Parrillada Obelisco

$53.000
Para 2 personas - Asado, Pollo, Bondiola, Riñones, Chinchulines, Chorizo y Morcilla. Papas Fritas. Incluye Botella de Vino 750ml. Agua Mineral. 2 Budines de Pan Mixtos
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$7500
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$13.000
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$17.000

Matambrito de Cerdo

$17.000

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$22.000
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$35.000
Con Ensalada Mixta.

Mini Bife de Chorizo

$14.000

Mini Bife de Lomo 250 grs.

$17.000

Bife de Chorizo

$24.000

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$31.000
Con Papas Fritas a Caballo.

Bife de Lomo

$26.000

Gran Bife Mundial, de costilla con Lomo y Papas Fritas

$48.000
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$13.000

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$28.000

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$18.000
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$7500

Tortilla a la Gallega

$8500
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla a la Española

$7500
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Espinaca

$7500
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$8500
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$12.000
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$17.000
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$17.000
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$17.000
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$7500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ravioles de Carne y Verdura

$7500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Tallarines Caseros al Huevo

$7500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.

Ñoquis Caseros de Papa

$7500
Con salsa Filetto, Salsa Blanca o Bolognesa.
Salsas

Filetto

$4000

Salsa Blanca

$4000

Bolognesa

$7500
Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$25.000
Media porción $15.000

Lechón al Asador de la Estancia

$22.000
Media porción $13.000

Cordero al Asador de la Estancia

$22.000
Media porción $13.000

Asado Argentino de la Estancia

$22.000
Media porción $13.000

Vacío al Asador de la Estancia

$22.000
Media porción $13.000

Matambre al Spiedo de Leña

$25.000
Media porción $15.500
Guarniciones

Papas Fritas

$3000

Papas a la Provenzal

$4400

Papas Fritas a Caballo

$5000

Papas Fritas 1/2 Caballo

$4000

Papas Pay

$4000

Papas Noisette

$4400

Papas Rejilla

$4400

Aros de Cebolla

$4400

Puré de Papas

$3000

Puré de Calabaza

$3000

Papas a la Crema

$4400

Papas a Españolas

$3000

Papas al Natural

$3000

Arroz Blanco

$3000
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$2700

Ensalada a Gusto Grande

$4700

Ensalada Completa

$6800

Ensalada Rusa

$4200

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$9300

Ensalada Caesar

$9300
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$9300
Apio, Manzana, Nueces y Crema.
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$3300

Budín de Pan con Crema

$4200

Budín de Pan Mixto

$4800

Flan Casero al Caramelo

$3600

Flan Casero Con Crema o Dulce de Leche

$4500

Flan Casero al Caramelo Mixto

$5300

Queso y Dulce

$4500

Ensalada de Frutas

$4800

Frutas en Almibar

$5300

Frutillas al natural

$5300

Frutillas con jugo de naranja

$7500

Panqueque al Rhum

$9700

Panqueque de Manzana

$8600

Panqueque de Crema Chantilly

$7300

Panqueque con Dulce de Leche

$7300
RECARGO de Dulce de Leche
$3000
RECARGO de Crema Chantilly
$2500
Helados

Cremas de Helado

$4500

Adicional de Helado

(Americana, Limón, Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla o Frutilla)

$3600

Almendrado con Chocolate

$7500

Bombón Escoses

$7500

Casatta Helada con Baño de Chocolate

$7500

Don Pedro

$9700

Lemon Champ

$7500
Compartir

Tiramisú Artesanal La Estancia

$9700

Postre La Estancia

Frutillas y Duraznos, Helados de Frutilla y Dulce de Leche, Crema Chantilly, Dulce de Leche, Obleas y Whisky

$15.000

Postre Obelisco

Frutas en Almibar, Helados de Chocolate y Americana, Crema Chantilly, Obleas y Reducción de Malbec.

$14.000

Postre Bariloche

Frutillas en Almíbar, Helados de Chocolate y Americana, Avellanas, Crema Chantilly, Chips de Chocolate, CUbanitos y Baño de Chocolate.

$14.000

Postre Éxtasis

Helado de Baileys, Flan al Caramlo, Crema Chantilly, Almendras Tostadas y Dulce de Leche

$14.000

Banana Split

Helados de Chocolate, Vainilla, Frutilla, con Banana Natural, Crema Chantilly, Nueces, Frutas en Almíbar y Baño de Chocolate.

$14.000
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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