LA ESTANCIA ASADOR CRIOLLO
Lavalle 941, Buenos Aires
011 4326 0025

info@laestancia.ar

La Estancia Asador Criollo

ASADOR CRIOLLO

Desde 1962

A pasos del Obelisco. La Estancia -Asador Criollo- desde 1962 un clásico de Buenos Aires. Siempre con la pasión, calidez y dedicación por nuestros clientes que nos caracteriza. Viví la experiencia de la Tradición Argentina, junto al Fogón.

Nuestro

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GRAN PARRILLADA DEL ASADOR

PROMO PARA COMPATIR

LECHÓN | CORDERO | ASADO | MATAMBRE
ARROLLADO | CHORIZO Y MORCILLA

Acompañado con papas fritas.

$69.000

VÁLIDO TODOS LOS DÍAS.

Entradas

Chinchulines de Ternera Asados

$5.500
Media porción $ 3.000

Riñones de Ternera Asados

$5.500
Media porción $3.000

Mollejas Asadas de la Estancia

$19.000
Media porción $11.500

Empanadas de Carne

$2.000

Chorizo Criollo

$3.500

Morcilla

$3.500

Provoleta al Oreganato

$11.000

Provoleta a la Napolitana

$16.000

Provoleta con Rúcula y Morrones Asados

$17.000
Parrilladas

A Las Brasas

$38.000
Para 1 o 2 personas - ASADO, BONDIOLA, 1/2 PROVOLETA, RIÑONES, CHINCHULINES. CHORIZO.

Parrillada Argentina

$58.000
Para 2 o 3 personas - ASADO, BONDIOLA, MOLLEJAS, RIÑONES, CHINCHULINES, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO Y MORCILLA.

Parrillada Porteña

$71.500
Para 2 o 3 personas - 1/2 BIFE de CHORIZO, ASADO, BONDIOLA, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO, MORCILLA Y PROVOLETA AL OREGANATO.

Parrillada Obelisco

$75.000
Para 2 personas - ASADO, BONDIOLA, MOLLEJAS, RIÑONES, CHINCHULINES, SALCHICHA PARRILLERA, CHORIZO Y MORCILLA. PAPAS FRITAS. Incluye Botella de Vino 750ml. Agua Mineral. 2 Budines de Pan Mixtos.
Parrilla

Cuarto Pollo al Limón

$12.000
Cuarto Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas.

Medio Pollo al Limón

$20.000
Medio Pollo Deshuesado al Limón.
Con Papas Fritas y Ensalada Mixta.

Bondiola de Cerdo

$23.000

Matambrito de Cerdo

$23.000

Matambrito de Cerdo a la Pizza

$31.000
Con papas fritas.

Tira de Asado de la Estancia

$42.000
Con Ensalada Mixta.

Media Tira de Asado

$28.000
Con Ensalada Mixta.

Mini Bife de Chorizo

$20.000

Bife de Chorizo

$32.000

Bife de Chorizo La Estancia 450 grs.

$41.000
Con Papas Fritas a Caballo.

Bife de Lomo

$35.000

Mini Bife de Lomo 250 grs.

$23.000

Gran Bife Mundial, de costilla con Lomo y Papas Fritas

$55.000
Recomendados

Lomitos de Pollo al Verdeo con Papas Noisette

$21.000

Lomo a la Pimienta con Papas a la Crema

$45.000

Matambre de Cerdo Al Verdeo

$25.000
Con papas Noisette.

Omelette de Jamón y Queso

$12.000

Tortilla a la Gallega

$14.000
Papas, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla de Papas

$12.000
La clásica tortilla con papas y cebolla.

Tortilla de Espinaca

$12.000
Milanesas

Milanesas con Guarnición.

$14.000
De Ternera o Pollo.
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesas a Caballo

$19.000
De Ternera o Pollo. Con Papas Fritas.

Milanesa de Lomo con Guarnición

$25.000
Con Papas Fritas, Puré o Ensalada Mixta.

Milanesa a la Fugazzeta

$25.000
Con Mozzarella, Cebollas y Papas Fritas.
De Ternera o Pollo.

Milanesa a la Napolitana

$25.000
Con Papas Fritas. De Ternera o Pollo.
Pastas Caseras

Sorrentinos de Jamón y Mozzarella

$20.000

Ravioles de Carne y Verdura

$20.000

Tallarines Caseros al Huevo

$20.000

Ñoquis Caseros de Papa

$20.000

Salsas Incluidas : Salsa Blanca, Salsa Filetto, Salsa Bolognesa, Crema

Asado Criollo

Chivito al Asador de la Estancia

$$32.000
Media porción $19.000

Lechón al Asador de la Estancia

$28.000
Media porción $17.000

Cordero al Asador de la Estancia

$28.000
Media porción $17.000

Asado Argentino de la Estancia

$28.000
Media porción $17.000

Vacío al Asador de la Estancia

$28.000
Media porción $17.000

Matambre al Spiedo de Leña

$32.000
Media porción $19.000
Guarniciones

Papas Fritas

$4.000

Papas a la Provenzal

$5.400

Papas Fritas a Caballo

$6.500

Papas Fritas 1/2 Caballo

$5.300

Papas Pay

$6.000

Papas Noisette

$6.000

Papas Rejilla

$6.000

Aros de Cebolla

$6.000

Puré de Papas

$4.000

Puré de Calabaza

$4.000

Papas a la Crema

$6.000

Papas a Españolas

$4.000

Papas al Natural

$3.500

Arroz Blanco

$4.000
Ensaladas

Ensalada a Gusto Chica

$3.200

Ensalada a Gusto Grande

$5.800

Ensalada Completa

$9.000

Ensalada Rusa

$5.500

Ensalada de Rúcula, Cherry y Parmesano

$14.000

Ensalada Caesar

$14.000
Lechuga, Pollo, Parmesano y Croutones.

Ensalada Waldorf Clásica

$14.000
Apio, Manzana, Nueces y Crema.

Ensalada con Parmesano

$11.000
Adicionales

Huevo duro/frito

$1500

Palmitos

$6000

Tomates Cherrys

$4500

Pimientos Asados

$4500
Postres

Budín de Pan al Caramelo

$4.500

Budín de Pan con Crema

$6.000

Budín de Pan con Dulce de Leche

$6.000

Budín de Pan Mixto

$6.500

Flan Casero al Caramelo

$4.500

Flan Casero Con Crema

$6.000

Flan Casero Con Dulce de Leche

$6.000

Flan Casero al Caramelo Mixto

$6.500

Queso y Dulce

$5.500

Ensalada de Frutas

$5.500

Frutillas al natural

$6.500

Panqueque al Rhum

$15.000

Panqueque de Manzana

$12.000

Panqueque de Crema Chantilly

$9.000

Panqueque con Dulce de Leche

$9.000
RECARGO de Dulce de Leche
$4.000
RECARGO de Crema Chantilly
$4.000
Helados

Cremas de Helado

Americana, Limón, Chocolate, Dulce de Leche, Vainilla o Frutilla.

$7.000

Adicional de Helado

$5.000

Almendrado con Chocolate

$9.000

Bombón Escoses

$9.000

Casatta Helada con Baño de Chocolate

$9.000

Don Pedro

$15.000

Lemon Champ

$9.000

AFFOGATO

Cafe Expresso, Helado de Crema, licor de amaretto, chocolate rallado.

$15.000
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Tiramisú Artesanal La Estancia

$18.000

Postre La Estancia

Frutillas y Duraznos, Helados de Frutilla y Dulce de Leche, Crema Chantilly, Dulce de Leche, Obleas y Whisky

$19.000

Postre Obelisco

Frutas en Almibar, Helados de Chocolate y Americana, Crema Chantilly, Obleas y Reducción de Malbec.

$19.000

Postre Bariloche

Frutillas en Almíbar, Helados de Chocolate y Americana, Avellanas, Crema Chantilly, Chips de Chocolate, CUbanitos y Baño de Chocolate.

$22.000

Postre Éxtasis

Helado de Baileys, Flan al Caramlo, Crema Chantilly, Almendras Tostadas y Dulce de Leche

$21.000

Banana Split

Helados de Chocolate, Vainilla, Frutilla, con Banana Natural, Crema Chantilly, Nueces, Frutas en Almíbar y Baño de Chocolate.

$19.000
Lomo de La Estancia
Bife de Chorizo

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